Chorizo-Spieße

Kulinaris-Kochabend 20.2.2024

Zutaten

  • 1  Gemüsezwiebel
  • 500 gr. Chorizo (Rindswurst)  
  • 250 gr. Bratpaprika(oder grüne Paprika)

 

 

 

 Zubereitung

 

 

 

Zwiebel halbieren, schälen und in dicke Spalten schneiden. Chorizo leicht schräg in Stücke schneiden. Auf Spieße abwechselnd Zwiebel, Chorizo und Bratpaprika stecken.

 

 

 

Grill anheizen. Chorizo-Spieße darauf ca. 8 Min. grillen. Spieße mit Meersalz würzen und  servieren.