Berner Würstl

ZUTATEN

 4 Servelat

4 Scheiben Käse

Gouda  

8 Scheiben Schinkenspeck oder Dörrfleisch

ZUBEREITUNG

 Schaschlikspieße ca. 5 Minuten in Wasser einweichen.   

Servela    durchstechen und aufschneiden, Achtung!!  die Enden jeweils nicht durchtrennen.

Käsescheiben, zwischen die Wursthälften legen. 

Mit Schinken umwickeln.

 uf einem heißen Grill oder in  einer Pfanne  ca. 8 – 10 Minuten unter Wenden grillen.